L’olio extravergine è troppo caro, un italiano su tre non lo sceglie più

La bottiglia di olio extravegine di oliva è arrivata a 9 euro al litro, costringendo un consumatore su tre a cambiare abitudini di acquisto e a mettere in cucina il più economico olio di semi. La colpa è del cambiamento climatico, che sta mettendo in pericolo la continuità della produzione