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Difficile trovare un'altra destinazione turistica in Europa in grado di offrire 146 diverse aree naturali come l'arcipelago delle Canarie. A Tenerife, per esempio, un vecchio sentiero porta alle foreste “fayal-brezal” sulle pendici della catena montuosa di Anaga mostrando qua e là le tracce degli antichi coloni che abitavano l'isola. Altro itinerario per pochi intimi è il Camino Real del Sur, un percorso di quattro o cinque ore di cammino che unisce il versante Güímar con la zona di Agaché e la gola di Herques, terminando al vecchio eremo di Fasnia. Per chi è in vacanza a Gran Canaria ci sono ben 33 aree protette da poter visitare e fra queste spiccano il parco naturale di Tamadaba e le dune di Maspalomas. Spostandosi a Fuerteventura, uno dei percorsi più noti per gli amanti del genere è il Monumento Naturale di Los Cuchillos de Vigán, un percorso circolare in un ambiente roccioso di 6mila ettari
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