Viaggi

Panorami e soste gourmand

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2 febbraio 2023

1' di lettura

Grazie alla topografia particolare di Stoccarda, diverse strade portano dal centro della città verso luoghi con viste meravigliose. Le numerose “stäffele”, o scalinate, portano il visitatore tra gioielli architettonici o attraverso parchi e boschi. Anche i tour attraverso i vigneti a Stoccarda e dintorni salgono verso le colline. Lungo quelle che si affacciano sui fiumi Neckar o Rems è facile dimenticare di trovarsi nel bel mezzo della regione economica più fiorente della Germania. Lungo i percorsi si possono gustare le specialità sveve proposte sia nelle tradizionali enoteche che nelle taverne temporanee gestite dai viticoltori, il cui simbolo è una scopa: se la locanda è aperta, quest'ultima sarà appesa alla porta. Qui si consumano esclusivamente vini prodotti dai gestori, solitamente serviti in tipici boccali dal caratteristico manico.