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È il trekking estivo più emozionante del Dodecaneso quello che porta alla spiaggia di Psili Ammos e al suo boschetto di tamerici. Si parte da Paralia Diakofti, bevendo un bicchiere di ouzo ai tavoli disposti a bordo della laguna della Diakoftó Tavern. Servono quaranta minuti di cammino e bisogna valicare alture panoramiche tappezzate di macchia mediterranea, condividere il sentiero con le capre e i mufloni. Cavalli, oleandri, la classica taverna e soprattutto le onde quasi atlantiche fanno vibrare il mare e il cuore in questa baia selvaggia.
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